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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

4大通路1081道年菜總評 花膠濃湯煲土雞奪總冠 評審讚 最好喝的湯:離農曆春節不到1個月,《蘋果》副刊針對超商、量販、網購及飯店共4大通路1081道年菜總評出爐,獲總冠是台北國賓飯店花膠濃湯煲土雞,湯濃、花膠軟,評審直誇是台灣最好喝的湯,而4大通路中飯店表現亮眼,拿下總冠軍和亞軍,10類年菜拿下6項冠軍,另4項由量販取得,套餐菜色豐富且便宜。 報導╱副刊中心 攝影╱副刊攝影組

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

多產夫妻直播矇眼 脫序做菜演出:演藝圈最會放閃,最會增產報國的銀色夫妻阿BEN和徐小可昨天親上「美味生活:一秒變大廚」全球華人直播料理節目,挑戰「新年好享瘦之夫妻默契考驗賽」,節目一開始兩人即爭相表示曾專程向大廚學做菜,自己一定是比賽贏家。艾利克斯則是年前下狠招,要夫妻倆矇眼教對方「紅燒獅子頭粉絲煲」、「蒲燒魚酪梨捲」兩道享瘦年菜,兩夫妻做菜過程頻出狠話,小可最後甚至脫序演出,完全不理會阿Ben 指導,無厘頭將壽司醬汁塗在保鮮膜

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

母逝4年沒圍爐 女童圓夢:【詹智淵╱彰化報導】彰化家扶中心為讓弱勢家庭兒童也能「吃團圓飯」,從前年就開始募集年菜發送,今年即使不景氣,仍順利募得一千七百零九份年菜,社工昨席開八桌邀受扶助兒童圍爐,就讀小四的小芸說,媽媽早已病逝,過去四年除夕吃團圓飯,爸爸心情感傷,僅隨便弄炒飯、炒麵配貢丸湯,今年能夠吃到雙寶燻雞、佛跳牆、紹興醉蝦,覺得很開心。

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

母親節兒童節預購 統一超全家搶商機:【林海╱台北報導】台灣少子化與社會結構改變,家長對於小孩花費愈來愈不手軟,統一超(2912)7-ELEVEn首次將母親節預購檔期結合兒童節送禮搶商機,預估檔期業績較去年成長20%。統一超網路購物事業部經理陳慧表示,年菜、中秋節、母親節、端午節,一直都是節令預購的前4名,佔所有預購業績約7成,其中母親節就佔了15~20%,過去2年母親節預購檔期業績都突破億元,今年看準兒童節挹注,加上母親節送禮與蛋糕

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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